Postul intermitent ajută la slăbit și la îmbunătățirea sănătății - Doza de Sănătate
 

Postul intermitent ajută la slăbit și la îmbunătățirea sănătății

Unele modalități de a slăbi nu sunt periculoase, ci, din contră, oferă multe beneficii sănătății. Una dintre ele este postul intermitent. Această metodă este simplă, însă elementul de bază este disciplina.
Postul intermitent ajută la slăbit și la îmbunătățirea sănătății
Elisa Morales Lupayante

Scris și verificat de pedagogul în educație fizică și nutriționistul Elisa Morales Lupayante.

Ultima actualizare: 11 ianuarie, 2019

Poate ai auzit până acum că postul intermitent ajută la slăbit, însă știi în ce constă această metodă? În primul rând, cuvântul „post” nu trebuie să te sperie sau să îți trezească în minte ideea de sacrificiu, suferință și foame. Postul intermitent implică organizarea diferită a meselor zilnice, astfel încât sistemul digestiv să aibă o pauză mai mare de odihnă. În acest fel, sunt îmbunătățite alte funcții ale organismului, cum ar fi cele care facilitează somnul și pierderea în greutate.

Citește mai departe pentru a afla în ce constă postul intermitent și cum ajută acesta la slăbit și la îmbunătățirea stării de sănătate.

Postul intermitent ajută la slăbit, însă nu este o cură propriu-zisă

Postul intermitent nu are legătură cu înfometarea sau număratul caloriilor. Această metodă constă în a mânca sănătos și inteligent. În acest fel, vei avea o greutate normală fără să te preocupi în mod obsesiv de alimentație.

Postul intermitent constă în a prelungi perioada de abstinență alimentară dintre cină și micul dejun pentru a îmbunătăți abilitatea naturală a organismului de regenerare și pierdere în greutate. Astfel, trebuie să servești cina mai devreme și micul dejun mai târziu decât de obicei. Însă această organizare depinde de mai mulți factori, cum ar fi stilul tău de viață, programul și obiceiurile întregii familii, serviciu, etc.

Cel mai important este să nu consumi niciun aliment solid timp de cel puțin 12 ore. Ideal ar fi ca postul negru să dureze chiar 18 ore.  Nu trebuie să respecți acest program în fiecare zi, însă măcar de câteva ori pe săptămână.

Care este programul de masă?

Program de masă prin care postul intermitent ajută la slăbit

Începători

Unii nutriționiști le recomandă celor care vor să practice postul intermitent să sară peste micul dejun sau cină. Această practică poate fi adoptată ocazional, dacă nu îți este prea foame.

Dacă ești începător, poți practica postul intermitent după următorul program: 

  • Mic dejun: 9:00
  • Prânz: 14:00
  • Cină: înainte de 21:00

Uitându-se peste acest program, unele persoane pot descoperi cu surprindere că deja țin un post ușor, fără să își dea seama. Însă altele fac anumite greșeli, iau cina prea târziu sau mănâncă noaptea.

În prima opțiune, postul durează 12 ore.

Experți

Celor care au ținut de multe ori post negru de 12 ore fără nicio problemă le recomandăm următorul program:

  • Mic dejun: 11:00
  • Prânz: 15:00
  • Cină: înainte de 19:00

Cu această opțiune, poți testa cum reacționează corpul tău la un post de 16 ore. Cu cât mai lung este postul nocturn, cu atât s-ar putea să îți fie mai puțină foame dimineața.

Dacă vrei să prelungești perioada de abstinență de la mâncare, poți combina micul dejun cu prânzul sau prânzul cu cina.

Cum să procedezi?

Alimente sănătoase cu ajutorul cărora postul intermitent ajută la slăbit

Postul intermitent ajută la slăbit, însă este important să profiți de ocazie pentru a mânca mai sănătos. Alege alimente hrănitoare și sățioase și renunță la cele sărace în nutrienți.

Alimente recomandate

  • Uleiuri vegetale de primă presă, cum ar fi uleiul de cocos, de măsline, de susan, etc.
  • Leguminoase
  • Ouă
  • Nuci
  • Semințe
  • Avocado
  • Ovăz
  • Hrișcă
  • Quinoa

Alimente „interzise”

  • Făină rafinată (produse de patiserie, biscuiți, pâine de grâu)
  • Zahăr alb
  • Înghețată și alte deserturi pe bază de lactate
  • Prăjeli
  • Carne procesată
  • Semipreparate
  • Sucuri acidulate
  • Fast food

Sfaturi pentru un post intermitent eficient

Postul intermitent ajută la slăbit dacă bei multă apă

Iată câteva sfaturi pentru a asigura eficiența postului intermitent:

  • Bea multă apă pe parcursul zilei, între mese și mai ales în perioada de abstinență alimentară. De multe ori, crezi că îți este foame, însă ești doar deshidratat/ă.
  • Nu te înfometa. Mănâncă până te saturi, însă optează pentru alimente sănătoase.
  • În timpul orelor în care nu mănânci, poți bea ceaiuri medicinale.
  • Mestecă bine mâncarea și savurează fiecare masă. Încearcă rețete noi și bucură-te de preparatele servite.
  • O idee bună ar fi să începi postul intermitent într-o zi liberă. În acest fel, poți dormi până mai târziu, iar perioada în care nu mănânci nu ți se va părea atât de lungă.
  • Nu prelungi prea mult durata postului negru în zilele în care ai mult de muncă, trebuie să conduci sau ai de făcut un lucru care necesită maximă atenție.

Încă de prima dată când începi să practici postul intermitent, te vei simți plin de energie, balonarea va dispărea și îți vei simți corpul mai ușor. Când vei observa pe cont propriu că postul intermitent ajută la slăbit și îți îmbunătățește sănătatea, îți vei găsi motivația de a continua fără a simți că faci un efort deosebit.


Toate sursele citate au fost revizuite în profunzime de către echipa noastră pentru a asigura calitatea, fiabilitatea, actualitatea și valabilitatea lor. Bibliografia acestui articol a fost considerată fiabilă și precisă din punct de vedere academic sau ştiinţific.


  • Patterson RE., Sears DD., Metabolic effects of intermittent fasting. Annu Rev Nutr, 2017. 37: 371-393.
  • Carter S., Clifton PM., Keogh JB., Effect of intermittent compared with continuous energy restrited diet on glycemic control in patients with type 2 diabetes: a randomized noninferiority trial. JAMA, 2018.
  • Singer J., Grinev M., Silva V., Cohen J., et al., Safety and efficacy of coffee enriched with inulin and dextrin on satiety and hunger in normal volunteers. Nutrition, 2016. 32 (7-8): 754-60.

Acest text este oferit numai în scop informativ și nu înlocuiește consultarea cu un profesionist. În caz de îndoieli, consultați-vă cu specialistul dvs.