Ariadna Álvarez Martínez
Absolventă de Nutriție Umană și Dietetică și Medicină Tradițională Chineză. Este nutriționist independent, oferind consultanță în nutriție integrativă și tratamente dietetice personalizate însoțite de nutriție orientală și acupunctură.
Despre autor
Licențiată în Nutriție Umană și Dietetică la Universitatea din Barcelona în 2012. Ariadna Álvarez are și o diplomă de licență în Medicină Tradițională Chineză acordată de Școala Superioară de Medicină Tradițională Chineză în 2018. S-a specializat în Nutriție clinică în 2014 la Universitat Oberta de Catlunya.
A acumulat experiență de lucru atât în sectorul public, cât și în cel privat, efectuând un stagiu profesional la Spitalul Sant Pau, ca dietetician în zona pediatrică.
Timp de mai bine de cinci ani, a ocupat funcția de manager de activitate direcționată la CEM Olimpics. Din 2017, are un cabinet privat de Nutriție Integrativă, unde prescrie tratamente dietetice personalizate însoțite de Nutriție Orientală și acupunctură.