Marta Jiménez
Despre autor
Licențiată în Nutriție Umană și Dietetică la Universitatea Autonomă din Madrid în 2015. Master în Nutrigenomică și Nutriție Personalizată la Universitatea din Insulele Baleare în 2016.
A urmat diverse cursuri de nutriție: Nutriție spitalicească, Alergii și intoleranțe alimentare și Nutriție geriatrică sănătoasă, toate la Universitatea din San Jorge în 2017.
A fost consultant nutrițional și a participat la studii clinice nutriționale cu alimente funcționale la institutul de cercetare IMDEA. A lucrat pentru diverse companii private, precum Herbolario Navarro, Sodexo și Drasanvi.
În prezent, are propriul cabinet de nutriție (www.nutricionmartajimenez.com) destinat copiilor, adolescenților, adulților, gravidelor și vârstnicilor. Oferă tratamente dietetice pentru slăbire și rezolvare a situațiilor patologice (afecțiuni tiroidiene, dislipidemie, diabet, tulburări alimentare, alergii și intoleranțe).