Clătite franțuzești cu banane (crepes suzette)
Astăzi îți vom oferi o rețetă excelentă de mic dejun pentru a începe ziua cu multă energie. Poți face cu ușurință această rețetă delicioasă de clătite franțuzești cu banane chiar la tine acasă.
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. La această masă, corpul obține multe dintre substanțele nutritive de care are nevoie pentru buna funcționare pe parcursul întregii zile. În acest articol, vom arunca o privire la o rețetă delicioasă pentru a începe ziua: celebrele crepes suzette.
Clătite franțuzești cu banane: valoare nutrițională
Aceste clătite franțuzești ne oferă nutrienți precum carbohidrații. Nu trebuie să crezi miturile despre natura nocivă a carbohidraților, deoarece există surse diferite. Acesta este și cazul altor ingrediente, precum laptele și ouăle. În multe situații, acestea sunt prezentate ca fiind dăunătoare, negative și nerecomandate consumului zilnic. Totuși, acest lucru nu este pe deplin corect. Anumite tipuri de carbohidrați pot fi într-adevăr nesănătoase, mai ales atunci când sunt consumate în cantități excesive. Însă nu este cazul acestor delicioase clătite cu banane. Acestea vor furniza:
- Grăsimi sănătoase
- Zaharuri
- Carbohidrați
- Vitamine
- Minerale precum potasiul
Această delicioasă rețetă de clătite cu banane este ușor de preparat. Copiii să poată învăța cu ușurință să le facă acasă. Poate chiar le vor face pentru tine cândva!
Să aruncăm o privire la rețetă!
Îți recomandăm și:
Rețetă de clătite franțuzești cu banane (crepes suzette)
Ingrediente
- 2 ouă
- 250 ml lapte
- 150 g făină de grâu
- 60 g de unt
- 1 vârf de cuțit de sare
Mod de preparare
- În primul rând, folosește un castron mediu, adânc și rezistent.
- Apoi, adaugă toate ingredientele uscate și amestecă-le.
- Adaugă laptele încet în timp ce amesteci și apoi adaugă ouăle, unul câte unul.
- Apoi, amestecă ingredientele pentru a forma un produs fără cocoloașe.
- De asemenea, încălzește 2 linguri de unt într-o tigaie antiaderentă.
- Apoi, pune o parte din amestec în tigaie și așteaptă să se coacă – aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
- Repetă procesul până când termini amestecul.
Ești pregătit/ă pentru umplutură și sos?
Umplutură
Poți îmbunătăți aceste delicioase clătite cu banane cu o umplutură simplă pe bază de lapte condensat și amidon de porumb. Iată cum să te răsfeți în doar câțiva pași simpli!
Ingrediente
- 500 ml lapte
- 1 conservă de lapte condensat
- 2 ouă
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1 lingură extract de vanilie
- 4 banane coapte
Mod de preparare
- Mai întâi, amestecă următoarele ingrediente: lapte condensat, lapte, ouă și amidon de porumb.
- Apoi, pornește aragazul și dă focul mic.
- Încălzește amestecul în timp ce amesteci încet.
- Așteaptă să fiarbă – oprește focul imediat ce amestecul începe să clocotească.
- Continuă să amesteci timp de 5 minute într-un ritm constant până când se îngroașă.
- În cele din urmă, adaugă vanilia și bananele feliate.
Încearcă și:
Topping de ciocolată
Ingrediente
- 80 g ciocolată
- 125 ml lapte integral
- 125 ml smântână lichidă
- 2 linguri de zahăr
Mod de preparare
- Mai întâi pune o cratiță la foc foarte mic.
- Apoi, adaugă smântâna împreună cu ciocolata neagră și începe să amesteci încet. (Adaugă lapte până ajungi la consistența dorită).
- Adăugă zahărul și oprește focul imediat ce ajungi la consistența preferată.
- Lasă sosul de ciocolată să se răcească puțin înainte de a-l turna pe clătitele franțuzești cu banane.
Așadar, ești gata să încerci această rețetă dulce și apetisantă? Nu uita că o poți mânca fără a te simți vinovat/ă, atât timp cât urmezi o dietă sănătoasă și faci mișcare în mod regulat.
Toate sursele citate au fost revizuite în profunzime de către echipa noastră pentru a asigura calitatea, fiabilitatea, actualitatea și valabilitatea lor. Bibliografia acestui articol a fost considerată fiabilă și precisă din punct de vedere academic sau ştiinţific.
- Wikipedia. Azúcares. 2018. Available at: https://es.wikipedia.org/wiki/Az%C3%BAcares. Accessed 11/20, 2018.
- Wikipedia. Banana. 2018. Available at: https://es.wikipedia.org/wiki/Banana. Accessed 11/20, 2018.
- Wikipedia. Leche condensada. 2018. Available at: https://es.wikipedia.org/wiki/Leche_condensada. Accessed 11/20, 2018.
Acest text este oferit numai în scop informativ și nu înlocuiește consultarea cu un profesionist. În caz de îndoieli, consultați-vă cu specialistul dvs.