Slăbește cu turmeric - 3 rețete delicioase și sănătoase

Continentul asiatic este locul de origine al unui excelent condiment pentru scăderea în greutate. Încearcă măcar una dintre aceste 3 rețete. 

Scris și verificat de pedagogul în educație fizică și nutriționistul Elisa Morales Lupayante.

Ultima actualizare: 21 decembrie, 2022

Următoarele rețete sunt deosebit de eficiente pentru slăbit. Este dovedit științific faptul că turmericul îți oferă avantaje excelente pe termen scurt dacă îl consumi în mod regulat. Ingredientul său principal, curcuma, este cel care înmagazinează majoritatea avantajelor. Slăbește cu turmeric și îți vei ajuta corpul să elimine toxinele.

Este important de știut cum acționează în organism alimentele pe care le consumăm. În cazul curcumei, aceasta are un impact direct asupra lipoproteinelor din colesterolul „rău” (LDL).

Curcuma reduce și nivelul de trigliceride din sânge, ajutându-ne astfel să prevenim o mulțime de boli cardiovasculare.

Bucură-te de aceste rețete delicioase și slăbește cu turmeric. Vei fi surprinsă de gustul bun și de ușurința cu care le poți prepara. Acestea nu sunt pretențioase și nu îți răpesc mult timp.

Slăbește cu turmeric

1. Supă cremă de morcovi și turmeric

Aceasta este o rețetă deosebit de populară datorită simplității sale. Supa cremă de morcovi și turmeric este un remediu excelent pentru cei care suferă de inflamații cronice, fibromialgie, artrită sau afecțiuni similare.

Ingrediente

• 1 rădăcină de ghimbir (5 g)
• 2 boabe de arpagic (15 g)
• sare (45 g)
• 2 morcovi de mărime medie (65 g)
• turmeric măcinat (35 g)
• 1/2 cană de lapte degresat (75 ml)
• 1 lingură de ulei de cocos (50 ml)
• 4 căni de supă vegetală ecologică (275 g)

Mod de preparare

• Dă prin răzătoare rădăcina de ghimbir.
• Pune ghimbirul, turmericul și laptele degresat într-o oală la foc mic.
• Adaugă legumele și lasă totul la fiert.
• Redu focul și lasă câteva minute la înăbușit.
• Taie arpagicul felii și amestecă-l cu restul ingredientelor.
• Lasă preparatul pe foc aproximativ 10 minute.
• Servește și bucură-te de sănătate!

2. Ceai de turmeric cu lămâie

Cea de-a doua rețetă pentru scădere în greutate ajută la reglarea întregului aparat digestiv.Aceasta îmbunătățește funcția de detoxifiere a ficatului și are proprietăți antiinflamatoare. Dacă preferi băuturile calde, cum ar fi ceaiul, în mod cert ar trebui să încerci acest elixir cu turmeric.

Ingrediente

• 1 cană de apă (200 ml)
• o linguriță de pudră de turmeric (15 g)
• 1 lingură de miere și una de suc de lămâie (20 ml)

Mod de preparare

• Încălzește apa la foc mic.
• Adaugă pudra de turmeric și amestecă.
• Închide focul și lasă la infuzat 15 minute, amestecând din când în când.
• Trece amestecul prin strecurătoare pentru a reține pudra nedizolvată.
• Lasă la răcit 5 minute.
• Completează cu miere și lămâie pentru un gust delicios.

3. Salată de andive cu vinegretă de turmeric

Slăbește cu turmeric cu ajutorul acestei rețete excelente de salată. Poți prepara acest fel de mâncare ușor după cum urmează:

Ingrediente

• 1/2 rodie (27 g)
• 1 1/2 căni de andive (25 g)
• 1 roșie coaptă (50 g)
• 2 căni de miez de nucă (50 g)
• 2 linguri de suc de lămâie (60 ml)
• 6 linguri de ulei de măsline extravirgin (90 ml)
• 1 linguriță de pudră de turmeric (25 g)

Mod de preparare

• Mai întâi, spală bine toate ingredientele și folosește puțin oțet pentru dezinfectare.
• Pune toate ingredientele într-un recipient încăpător, preferabil din sticlă.
• Toacă mărunt andivele și roșia.
• Scoate bobițele de rodie și amestecă-le cu andivele.
• Adaugă nucile mărunțite și nu uita să amesteci.
• Prepară vinegreta din ulei, lămâie, sare, piper și turmeric. Poți pune și puțin suc de roșii.
• Toarnă sosul de vinegretă peste salată, amestecând ușor.
• La final, poți adăuga sare și piper, după gust.