5 rețete cu ananas pentru tratarea constipației

Ananasul este un fruct benefic care poate fi consumat în diverse moduri. Rețetele pe care ți le prezentăm mai jos sunt pur și simplu delicioase. 

Problemele digestive sunt frecvente, iar produsele naturale sunt foarte utile în combaterea lor. Următoarele rețete cu ananas pentru tratarea constipației sunt ușor de preparat și extrem de benefice pentru organism.

Alimente bogate în fibre

Este important să îți modifici obiceiurile alimentare nesănătoase. 

Constipația poate fi o problemă recurentă. Aceasta poate fi cauzată de consumul de alimente bogate în carbohidrați și grăsimi și de lipsa activității fizice. O altă cauză ar putea fi consumul insuficient de apă sau de sucuri de fructe.

Pe lângă adoptarea unei diete sănătoase, este important să eviți sedentarismul. O plimbare de 20 de minute pe zi este foarte benefică organismului. 

Rețete cu ananas pentru tratarea constipației

1. Smoothie cu țelină și ananas

Ingrediente

• 1 ananas (350 g)
• 1 tijă de țelină
• 1 tulpină de năsturel cu frunze (100 g)

Mod de preparare

1. Curăță ananasul și taie-l în bucăți mici.
2. Spală bine țelina și năsturelul. 
3. Pune ingredientele în blender, într-un litru de apă.
4. Procesează ingredientele și servește smoothie-ul.

2. Salată de varză și ananas

Ingrediente

• 1¼ cană de varză albă sau roșie
• 3 linguri de ulei de măsline
• 1 mână de stafide
• 1 praf de sare și piper

Mod de preparare

• Amestecă uleiul cu sarea și piperul și adaugă amestecul peste salată.

3. Suc de ananas

Ingrediente

• 1 lămâie
• 1 cană de apă
• 2 felii de ananas
• 1 lingură de semințe de susan

Mod de preparare

1. Prăjește semințele de susan la foc mic și dă-le deoparte.
2. Pune în blender apa, lămâile nedecojite, ananasul și semințele de susan.
3. Procesează toate ingredientele până obții un amestec omogen.
4. Servește sucul rece.

4. Salată cu ananas, pui și mere roșii: una dintre cele mai simple rețete cu ananas pentru tratarea constipației

Ingrediente

• 1 ananas
• 1 lămâie medie
• 1 măr roșu
• 2 felii de piept de pui
• 4 frunze de salată verde de orice fel

Mod de preparare

1. Curăță ananasul și taie-l în bucăți mici.
2. Fărâmițează pieptul de pui.
3. Spală mărul și îndepărtează cotorul, apoi taie-l în felii subțiri.
4. Amestecă toate ingredientele într-un bol și adaugă zeamă de lămâie pentru a preveni oxidarea mărului.

5. Salată de creveți și ananas

Ingrediente

• 1 lămâie
• 1 ou mijlociu (fiert tare)
• 1 ananas mic
• 1 ceapă roșie tăiată mărunt
• ½ cană de ulei de măsline
• 1 cană de creveți și homar

Mod de preparare

1. Fierbe creveții sau homarul în apă clocotită până se înroșesc. Trebuie să fie moi, dar nu într-atât încât să se fărâmițeze.
2. Pune-i într-un vas de sticlă cu apă și gheață și lasă-i să stea câteva minute. După ce dispare culoarea, curăță-i și taie-i în bucăți mici.
3. Păstrează patru creveți întregi și curăță-i.
4. Curăță ananasul de coajă și taie-l în bucăți mici.
5. Taie felii oul fiert tare.
6. Taie salata verde în bucăți mici.
7. Pune creveții rămași într-o cană și taie-i în bucăți mici.
8. Adaugă salata verde și ananasul.
9. Presară ceapa peste salată, dacă dorești. Dacă ți se pare că are un gust prea puternic, adaugă puțină în salată și amestecă.
10. Adaugă zeama de lămâie, uleiul, sarea și piperul. Amestecă ușor.
11. Decorează cu felii de ou și cei patru creveți întregi.

Dacă sunt consumate în mod regulat, aceste cinci rețete cu ananas pentru tratarea constipației ajută la ameliorarea problemelor digestive.