Cum să gătești supe de legume gustoase pentru slăbit

Vrei să slăbești? Încearcă aceste supe de legume delicioase și hrănitoare!

Scris și verificat de fizioterapeutul Sofía Quintana Alonso.

Ultima actualizare: 06 ianuarie, 2019

Îți place să mănânci supe de legume? Află că acestea pot fi și cei mai buni aliați ai siluetei tale. După cum știi deja, dacă vrei să slăbești fără să te înfometezi, trebuie să îți îmbunătățești treptat dieta. Datorită proprietăților anumitor alimente, poți prepara supe de legume pentru slăbit, care te vor ajuta să dai jos kilogramele în plus în mod natural.

În articolul de astăzi, îți oferim câteva sfaturi pentru a transforma supele sănătoase de legume în preparate medicinale pentru slăbit, care te ajută să arzi calorii, să elimini grăsimi și să îți reduci greutatea corporală.

Supe de legume pentru slăbit

Supele de legume sunt foarte sănătoase, îți întăresc sistemul imunitar și te ajută să slăbești fără să te înfometezi și fără să îți provoci diverse carențe nutriționale. Aceste preparate sunt bogate în vitamine, minerale și fibre și sunt energizante și sățioase.

Poți servi supe fierbinți în sezonul rece sau la trecerea dintre anotimpuri sau poți consuma supă rece în zilele călduroase. În orice caz, acestea sunt ideale ca aperitiv la alte mese gustoase sau ca fel principal la cină.

Poți consuma aceste supe ocazional pentru a observa ce efecte au asupra organismului tău. Te asigurăm că nu vei fi dezamăgit.

Mai jos, îți prezentăm câteva ingrediente pe care trebuie neapărat să le adaugi în rețetele de supe de legume pentru a stimula și a facilita pierderea în greutate.

Țelină

Această legumă nu trebuie să lipsească dintr-o supă bună și sănătoasă. Pe lângă faptul că are un gust bun și delicat, țelina are proprietăți depurative, diuretice, care ajută la slăbit, îmbunătățind și funcționarea ficatului și a rinichilor.

În plus, țelina este benefică și pielii.

Semințe de in și chia

Atunci când sunt înmuiate în apă sau folosite ca ingredient într-un preparat lichid, semințele de in și de chia produc mucilagiu. Această substanță este benefică tractului digestiv, întrucât curăță intestinele și oferă sațietate.

Adăugate în supe de legume, aceste semințe nu le schimbă gustul, însă contribuie la reglarea funcțiilor intestinale. Astfel, semințele de in și de chia previn balonarea și te ajută să slăbești și să te simți mai ușor.

Supe de legume pentru slăbit cu ghimbir

Acest condiment exotic face preparatele culinare mai suculente și mai picante. Totodată, ghimbirul activează metabolismul, stimulând arderea caloriilor. 

Atunci când vine vorba de slăbit, ghimbirul are și proprietăți diuretice, care ajută la eliminarea retenției de apă, o problemă care adaugă volum corpului tău.

Piper cayenne

Piperul cayenne este un condiment picant care accelerează metabolismul și te ajută să slăbești mai ușor. Însă dacă nu obișnuiești să consumi alimente iuți, este indicat să îl adaugi treptat în dietă pentru a preveni disconfortul digestiv.

Supe de legume pentru slăbit cu alge

Algele sunt alimente extraordinare, bogate în vitaminele A, B, C, D, și E și minerale, cum ar fi fosfor, calciu, potasiu, fier, iod și sodiu. În plus, acestea oferă organismului doze mici de proteine vegetale și numeroase fibre.

Este important de remarcat faptul că potasiul, și nu sodiul, oferă algelor de mare gustul sărat. 

Algele ajută la slăbit din mai multe motive:

• Datorită conținutului de iod, acestea activează metabolismul, stimulând arderea caloriilor.
• Îmbunătățesc tranzitul intestinal.
• Contribuie la instalarea senzației de sațietate.

Apă de mare

Apa de mare este un produs potabil care se vinde în magazinele naturiste și în anumite supermarketuri, dar care poate fi colectat și din zonele curate ale apelor.

Apa de mare este bogată în minerale și oligoelemente și nu are aceleași efecte negative asupra organismului ca sarea. Din contră, acest produs este foarte sănătos, întrucât contribuie la echilibrarea funcțiilor renale și la curățarea intestinelor.

Poți folosi acest lichid în loc de sare pentru a asezona tocănițe, supe sau sosuri.

Ovăz

Ovăzul este o cereală foarte hrănitoare și sățioasă, bogată în proteine și fibre. Acest aliment reglează glicemia, prevenind pofta exagerată de dulciuri.

Poți consuma fulgi de ovăz în stare crudă, însă dacă îi digeri greu, îi poți adăuga în diferite rețete dulci și sărate, printre care și supe de legume.

Supe de legume pentru slăbit cu ulei de cocos

O lingură de ulei de cocos extravirgin pe zi oferă organismului o doză de grăsimi sănătoase care accelerează metabolismul și arde grăsimile, mai ales pe cele acumulate în zona taliei.

Este important să consumi pentru un timp ulei de cocos de calitate superioară în stare crudă. În felul acesta  organismul tău să se bucure de toate aceste efecte pozitive.