Mic dejun: 8 feluri ușoare și hrănitoare

· 3 ianuarie 2016
Dacă săriți peste micul dejun riscați să vă îngrășați, deoarece veți fi tentat să consumați mai multe calorii pe parcursul zilei.

Un mic dejun bine ales vă oferă „combustibilul” de care aveți nevoie pentru a începe ziua plin de energie și asigură organismului nutrienții necesari pentru a funcționa corespunzător. De aceea, nutriționiștii recomandă cu tărie să nu săriți peste micul dejun. În plus, ei sugerează ca masa de dimineață să fie completă pentru a oferi organismului suficientă energie pentru întreaga zi și a stimula metabolismul.

Numeroase studii au arătat că atunci când săriți peste micul dejun vă puteți îngrășa, deoarece senzația de foame vă va chinui pe parcursul zilei, determinându-vă să consumați mai multe calorii. Dacă serviți un mic dejun hrănitor, vă veți simți sătul, iar organismul dumneavoastră va funcționa corespunzător.

Dacă vă gândiți la importanța mesei de dimineață pentru sănătate, va trebui să vă concentrați pe mai multe feluri de mic dejun sănătos și hrănitor. În cele ce urmează, vă vom prezenta 8 rețete de mic dejun delicios. Nu veți mai avea nicio scuză pentru a sări peste prima masă a zilei.

Ovăz cu fructe

Mic dejun cu ovăz și fructe

Ovăzul și fructele sunt două dintre cele mai bune opțiuni pentru a vă accelera metabolismul, a-i oferi organismului energia de care are nevoie și a vă menține sănătoși, în general. Acest tip de mic dejun este foarte ușor de realizat, deoarece este nevoie să pregătiți doar o jumătate de cană cu fulgi de ovăz și lapte degresat. Apoi, adăugați o lingură cu germeni de grâu sau pudră din semințe de in și ¼ cană cu fructe de pădure, mere sau banane.

Nu vă recomandăm ovăzul instant deoarece această varietate de multe ori conține zahăr și mai puțini nutrienți.

Iaurt grecesc cu granola

Iaurtul grecesc a devenit foarte popular deoarece conține de două ori mai multe proteine și probiotice față de iaurtul obișnuit. Ideal ar fi să folosiți iaurt natural grecesc și ¼ cană cu granola (nuci și fructe).

Vafe cu fructe și unt de arahide

Mic dejun cu vafe și unt de arahide

Acest tip de mic dejun este perfect pentru copii deoarece are un gust delicios, iar formele amuzante vor fi o schimbare binevenită pentru aceștia. Puneți aluatul în aparatul de făcut vafe și, după coacere, ungeți cu puțin unt de arahide și adăugați câteva fructe de pădure deasupra. Puteți chiar să împăturiți vafele în două și să faceți o „vafă sandviș”.

Burrito cu ouă și ciuperci

Dacă aveți mai mult timp la dispoziție pentru a prepara micul dejun, veți îndrăgi această rețetă sănătoasă. Într-o tigaie, puneți o lingură cu ulei din semințe de struguri sau ulei extravirgin de măsline și adăugați ciuperci mărunțite și un ou. Bateți oul cu ciupercile timp de câteva minute, apoi adăugați o tortilla (lipie) din grâu integral.

Sandviș pentru mic dejun

Mic dejun cu sandviș delicios

Pregătiți-vă acasă sandvișul pentru un mic dejun delicios și hrănitor, folosind ingrediente sănătoase. Pentru a pregăti această desfătare, trebuie doar să prăjiți un ou în puțin ulei de măsline, să-l puneți între două felii de pâine din grâu, să adăugați o felie de șuncă, câteva frunze de spanac și, opțional, o felie de brânză cu puțină grăsime.

Omletă cu legume

Această omletă cu legume este un mod minunat de a beneficia de proprietățile crudităților. Bateți un ou într-un castron, apoi adăugați câteva bucățele de ardei roșu și verde, ceapă și câteva frunze tăiate de spanac. Turnați amestecul într-o tigaie cu puțin ulei de măsline și lăsați omleta să se prăjească. La final, puteți adăuga un amestec de boabe sau câteva felii de avocado.

Smoothie din lapte, fructe și ovăz

Mic dejun cu smoothie din banane și lapte

Smoothie-ul este un mod minunat și rapid de a servi un mic dejun sănătos. Această rețetă delicioasă este foarte ușor de preparat și include toate ingredientele necesare pentru a vă furniza energia necesară pe parcursul zilei.

Ingrediente

  • 1 cană de lapte cu 2% grăsime
  • 1 porție din fructele preferate (banane, mere, cireșe, piersici). Puteți și să combinați diverse fructe.
  • ½ cană de ovăz.

Cum se prepară?

Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până când amestecul capătă consistența unui smoothie. Puteți adăuga și puțină miere sau îndulcitor. Vă recomandăm să beți acest smoothie rece.

Smoothie din iaurt, căpșuni și ovăz

Un alt smoothie delicios și foarte potrivit pentru micul dejun are ca ingrediente iaurtul, căpșunile și ovăzul. Nutrienții prezenți în această băutură oferă energie, senzație de sațietate și stimulează digestia.

Ingrediente

  • 1 cană de iaurt natural fără grăsime
  • 160 grame de căpșuni
  • ½ cană de ovăz

Cum se prepară?

Amestecați toate ingredientele cu ajutorul unui blender și adăugați miere sau îndulcitor.