Smoothie cu iaurt pentru gustări sănătoase
Smoothie-urile cu iaurt sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru gustările din timpul zilei. Deși conținutul lor energetic variază în funcție de ingredientele pe care le utilizezi, de obicei, acestea sunt sărace în calorii și nu îți afectează negativ dieta. Vrei să înveți cum să le faci?
Iaurtul este un produs lactat care se potrivește foarte bine cu ingrediente precum fructele. Datorită faptului că acesta conține probiotice, proteine, vitamine și minerale, este o gustare sănătoasă care te va ajuta să-ți menții greutatea optimă. În plus, este benefic pentru sănătate și în multe alte moduri.
Este important să clarificăm faptul că proprietățile iaurtului variază în funcție de calitatea sa. Așadar, cel mai bine este să alegi iaurtul simplu sau grecesc, deoarece aportul său nutrițional este superior celui al iaurturilor zaharoase și procesate.
Informații nutriționale despre iaurt
Există multe diferențe nutriționale între diferitele tipuri de iaurt. Unele conțin mai multe probiotice decât altele. În general, 100 g (4 oz) de iaurt oferă:
- 3,5 g proteine
- 4,7 g carbohidrați
- 3,3 g grăsime
- 180 mg calciu
- 240 mg potasiu
- 17 mg magneziu
- Vitamine: vitamina A și B
- Alte minerale precum potasiul, zincul și iodul
În plus, iaurtul este un aliment ideal pentru persoanele care încearcă să slăbească, deoarece o porție de 250 ml conține aproximativ 150 de calorii.
Îți recomandăm:
De ce ar trebui să consumi băuturi cu iaurt sățioase
Smoothie-urile cu iaurt sunt gustări sănătoase care ajută la controlul poftelor. Spre deosebire de alte gustări, acestea conțin mai puține calorii și au o valoare nutrițională superioară. În plus, datorită conținutului lor de proteine, ajută la prelungirea senzației de sațietate.
De fapt, studiile sugerează că iaurtul folosit ca gustare poate ajuta oamenii să consume cu 100 de calorii mai puțin la cină. Prin urmare, este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să își mențină silueta fără să se înfometeze.
În plus, acest aliment poate ajuta la protejarea sistemului imunitar, la reglarea microbiotei intestinale și la menținerea oaselor și a dinților în stare optimă. De fapt, iaurtul ameliorează problemele digestive obișnuite, cum ar fi constipația.
Rețete de smoothie cu iaurt pentru gustări sănătoase
Pentru a face aceste smoothie-uri cu iaurt cât mai sănătoase posibil, este important să alegi ingrediente bogate în nutrienți. Deși s-ar putea să fii tentat/ă să adaugi aditivi pentru a le face să aibă un gust mai bun, este mai bine să optezi pentru variante cu conținut scăzut de calorii (de exemplu, fructe proaspete, semințe și nuci). Mai jos, îți împărtășim câteva opțiuni care îți vor plăcea cu siguranță. Ia notițe!
Smoothie cu iaurt, lapte de soia și portocale
Cel mai bun mod de a-ți îmblânzi foamea este să consumi surse sănătoase de proteine. Din acest motiv, unul dintre smoothie-urile cu iaurt pe care le propunem conține lapte de soia. Acesta este una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale. De asemenea, conține foarte puține calorii.
Ingrediente
- 1/2 cană de lapte de soia (125 ml)
- 1 pahar de iaurt simplu (200 ml)
- 1 portocală
- Semințe de in (10 g)
Mod de preparare
- În primul rând, curăță portocala, tai-o în sferturi și pune-o în blender.
- Apoi, adaugă laptele de soia și iaurtul simplu.
- Amestecă timp de câteva minute, până obții o băutură cremoasă.
- Apoi, adaugă semințele de in, preferabil măcinate.
- Consumă smoothie-ul imediat.
Smoothie cu iaurt și banane
Acest smoothie delicios cu iaurt te ajută să-ți potolești foamea, iar componentele sale ajută la combaterea retenției de lichide și la înlesnirea digestiei. În plus, este energizant, deoarece conține carbohidrați și proteine.
Ingrediente
- 1 pahar de iaurt simplu sau grecesc (200 ml)
- 1 banană coaptă
- Nuci tocate (după gust)
Mod de preparare
- În primul rând, pune iaurtul simplu în blender.
- Apoi, taie banana coaptă în mai multe bucăți și pune-o și pe ea în blender.
- Amestecă totul timp de câteva minute, până obții o băutură fără cocoloașe.
- La final, presară câteva nuci tocate deasupra.
Îți recomandăm:
Smoothie cu iaurt și căpșuni
Căpșunile sunt sărace în calorii și zahăr. În plus, conțin antioxidanți, vitamine și minerale care completează proprietățile iaurtului. Acest smoothie este una dintre cele mai sățioase gustări pe care le poți servi între mese.
Ingrediente
- 1/2 cană de căpșuni tocate (100 g)
- 1 pahar de iaurt simplu (200 ml)
- Semințe de chia înmuiate (15 g)
Mod de preparare
- Înainte de a pregăti rețeta, trebuie să înmoi semințele de chia timp de cel puțin două ore. După ce dobândesc o textură gelatinoasă, sunt gata de utilizare.
- Pentru a face acest smoothie, pune în blender căpșunile și iaurtul.
- Apoi, amestecă la viteză maximă până când obții o băutură fină.
- Adaugă semințele de chia înmuiate și servește smoothie-ul.
Ai mai încercat aceste smoothie-uri cu iaurt? După cum poți vedea, sunt delicioase și ușor de preparat. Nu ezita să le incluzi în dietă pentru a beneficia de proprietățile lor!
Toate sursele citate au fost revizuite în profunzime de către echipa noastră pentru a asigura calitatea, fiabilitatea, actualitatea și valabilitatea lor. Bibliografia acestui articol a fost considerată fiabilă și precisă din punct de vedere academic sau ştiinţific.
- Ortinau, L. C., Culp, J. M., Hoertel, H. A., Douglas, S. M., & Leidy, H. J. (2013). The effects of increased dietary protein yogurt snack in the afternoon on appetite control and eating initiation in healthy women. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-12-71
- Pei, R., Martin, D. A., DiMarco, D. M., & Bolling, B. W. (2017). Evidence for the effects of yogurt on gut health and obesity. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. https://doi.org/10.1080/10408398.2014.883356
- Meydani, S. N., & Ha, W. K. (2000). Immunologic effects of yogurt. American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1089/ast.2015.1406
Acest text este oferit numai în scop informativ și nu înlocuiește consultarea cu un profesionist. În caz de îndoieli, consultați-vă cu specialistul dvs.