BoliDieta pentru bilirubină ridicată: sfaturi și alimente recomandate
Îngălbenirea ochilor, a pielii sau a gingiilor nu este ceva obișnuit. Această situație este cunoscută sub numele de icter și…
Despre autor
A absolvit FPII în Dietetică și Nutriție Umană la Școala Roger de Llúria din Barcelona (2012). După terminarea studiilor, Anna Vilarrasa s-a specializat în Diete Vegane, Nutriție pentru sugari și Fitoterapie.
De asemenea, are o diplomă postuniversitară în Comunicarea Alimentară acordată de Universitatea Oberta din Catalonia. A urmat Cursul Universitar Avansat de Alimentație și Nutriție la Copii al Institutului de Formare Continuă IL3 - Universitatea din Barcelona și cursul de specializare în Nutriție Clinică Vegetariană al Institutului de Științe ale Nutriției și Sănătății.
În prezent, lucrează la Herbolari Bo de Bo, activitate pe care o îmbină cu consultații alimentare (atât față în față, cât și online) și realizarea de meniuri personalizate individuale și de grup.
Este scriitor de articole despre nutriție, dietă, stil de viață și medicină naturistă. Prin intermediul site-ului său, promovează un stil de viață sănătos și o mai mare conștientizare în legătură cu obiceiurile alimentare.
Ultimele articole
NutrițieCe este și ce beneficii are oca?
Gastronomia peruană a beneficiat de influența bucătăriilor din Africa, Spania, Italia și Japonia. În plus, folosește multe ingrediente, printre car...
NutrițieCe știm despre beneficiile sâmburilor de caise?
În general, atunci când mănâncă un fruct, majoritatea oamenilor ajung să arunce sâmburele. Cu toate acestea, este posibil ca în…
Diete sănătoaseCe este și care sunt beneficiile dietei ayurvedice?
Ayurveda este una dintre cele mai vechi practici medicale tradiționale dezvoltate pe subcontinentul indian. În zilele noastre, este recunoscută ca&...
Diete sănătoase8 greșeli frecvente în dieta vegetariană
Mulți oameni fac greșeli frecvente în dieta vegetariană. Deși este un model alimentar care a câștigat popularitate datorită beneficiilor sale,&hell...
NutrițieCare este importanța alimentației sănătoase vara?
Pentru mulți oameni, sezonul de vară este însoțit de schimbări în rutină, inclusiv în alimentație. Dar, este important să cunoaștem…
Nutriție5 băuturi care provoacă deshidratare și pe care ar trebui să le evităm vara
Mulți oameni încearcă să-și potolească setea cu prima băutură răcoritoare care le vine la îndemână. Deși pare că orice opțiune…
Exerciții și sportImportanța nutriției la înotători: recomandări pentru o dietă echilibrată
Antrenamentul și nutriția la înotători sunt doi factori determinanți pentru performanța și recuperarea lor. De fapt, ambele lucruri merg mână&helli...
NutrițieJurnalul alimentar - de ce ar trebui să îl folosiți?
Dacă vreți să vă îmbunătățiți calitatea dietei, să slăbiți, să fiți conștienți de mese sau să depășiți un anumit disconfort…
NutrițieCe este monkfruit, ce beneficii și ce dezavantaje are?
Când vine vorba de înlocuirea zahărului alb, există tot mai multe alternative. De la miere, sirop de agave sau panela,…
Diete sănătoaseTop ingrediente în dieta mexicană
Unele dintre ingredientele de top ale dietei mexicane au depășit granițele țării. Vanilie, cacao, avocado, porumb, chili sau cartofi.. toate&hellip...
NutrițieAlimente bogate în proteine și delicioase
Proteinele reprezintă una dintre cele trei mari grupe de macronutrienți de care organismul are nevoie pentru a funcționa. Din acest…
NutrițieContraindicațiile ceaiului verde
Ceaiul verde sub formă de infuzie este băut de secole în multe țări asiatice. Astăzi este, alături de cafea, una…
Articole revizuite
NutrițieCe este și ce beneficii are oca?
Gastronomia peruană a beneficiat de influența bucătăriilor din Africa, Spania, Italia și Japonia. În plus, folosește multe ingrediente, printre car...
NutrițieCe știm despre beneficiile sâmburilor de caise?
În general, atunci când mănâncă un fruct, majoritatea oamenilor ajung să arunce sâmburele. Cu toate acestea, este posibil ca în…
Diete sănătoase8 greșeli frecvente în dieta vegetariană
Mulți oameni fac greșeli frecvente în dieta vegetariană. Deși este un model alimentar care a câștigat popularitate datorită beneficiilor sale,&hell...
NutrițieCare este importanța alimentației sănătoase vara?
Pentru mulți oameni, sezonul de vară este însoțit de schimbări în rutină, inclusiv în alimentație. Dar, este important să cunoaștem…
NutrițieMâncarea naturală: 9 motive și beneficii ale consumului acesteia
Alimentele procesate sunt gustoase și ușor de preparat, ceea ce face lucrurile mai simple pentru mulți oameni grăbiți. Cu toate…
NutrițieContraindicațiile ceaiului verde
Ceaiul verde sub formă de infuzie este băut de secole în multe țări asiatice. Astăzi este, alături de cafea, una…
NutrițieProprietățile și beneficiile cărnii de pui
Consumul de carne de pui a oscilat de-a lungul timpului. În urmă cu câteva decenii, era o delicatesă ocazională. Astăzi,…
Diete sănătoaseCum se începe postul intermitent?
A începe postul intermitent poate genera unele temeri. În ultimii ani, a devenit un subiect la modă și există o…
NutrițieCe să faci după ce ai mâncat în exces?
Cu toții am mâncat la un moment dat în exces, mult mai mult decât am planificat. În general, nu este…
Diete sănătoaseEste dieta vegană deficitară în colină? Cunoaște adevărul
Colina este un nutrient care participă la multe funcții ale corpului. Acesta nu o produce în cantitate suficientă și trebuie…
NutrițieAguaje, un fruct amazonian
Orice colț al pădurii tropicale amazoniene oferă o biodiversitate excelentă, cu specii de copaci maturi care oferă fructe precum aguaje. Cele mai m...
BoliDieta pacienților cu hepatită: ce trebuie să mănânce
Alimentația adecvată este importantă pentru pacienții cu hepatită, deși nu există există o „dietă standard” pentru boală. Persoanele care suferă&he...
NutrițieEfectele acidului fulvic asupra sănătății
Acidul fulvic aparține unei familii de acizi organici care sunt în mod natural o parte a humusului, respectiv a solului.…
