5 băuturi naturale benefice pentru ficat
Verificat și aprobat de medicul Maricela Jiménez López
Ai nevoie de băuturi naturale benefice pentru ficat? Funcția hepatică poate fi alterată de mai mulți factori, majoritatea fiind asociați unui stil de viață nesănătos.
O alimentație precară, bogată în grăsimi artificiale, suprasolicită ficatul. Consumul excesiv de băuturi alcoolice sau medicamente are, inevitabil, un efect asemănător.
Nutriționiștii ne recomandă să consumăm produse din toate grupurile alimentare, inclusiv cereale integrale, fructe proaspete, legume și surse de fibre și proteine. Este indicat să consumăm un anumit nivel de grăsimi sănătoase, precum cele din componența uleiului de măsline, a somonului și a fructului de avocado.
În articolul de azi îți prezentăm cele mai bune băuturi naturale benefice pentru ficat. Nu ezita să le incluzi în dieta ta zilnică pentru a-ți îmbunătăți funcția hepatică. Ia aminte!
1. Sucul de sfeclă
Este important de reținut faptul că ficatul lucrează constant, filtrând toate substanțele care pătrund în corp. Acest organ secretă hormoni și menține întreg organismul sănătos. Cea mai bună modalitate de a-ți îngriji ficatul este să bei diverse sucuri vegetale.
Aceste băuturi stimulează eliminarea deșeurilor rezultate în urma digestiei alimentelor procesate, care pot rămâne blocate în ficat. Consumându-le, corpul tău se va odihni mai ușor noaptea, atunci când ficatul se ocupă de curățarea organismului.
Iată o băutură delicioasă și detoxifiantă:
Ingrediente
- 1 sfeclă
- 2 morcovi
- 1 lămâie
- 1 lingură și ½ (15 g) de fenicul
- 1 pahar (200 ml) de apă
Instrucțiuni
- Mai întâi, spală bine toate ingredientele. Atât sfecla, cât și morcovii trebuie tăiați în bucăți foarte mici, pentru a facilita procesarea lor.
- Stoarce zeama lămâiei și toarn-o într-un robot de bucătărie. Adaugă toate celelalte ingrediente, inclusiv paharul de apă. Nu uita să incluzi și feniculul, un ingredient benefic pentru ficat.
- Servește această băutură de 2-3 ori pe săptămână, la primele ore ale dimineții.
2. Sucul de grepfrut, prune și portocală, una dintre cele mai gustoase băuturi naturale benefice pentru ficat
Ingrediente
- 1 grepfrut
- 1 portocală
- 3 prune
- 1 pahar (200 ml) de apă
- 1 lingură (25 g) de miere (ingrediente opțional)
Instrucțiuni
- Acest suc natural este ideal pentru începutul zilei. Folosește doar fructe ecologice care au fost crescute cât mai natural posibil (adică nu au fost tratate cu pesticide și conservanți).
- Stoarce sucul lămâii și al portocalei, apoi decojește prunele și taie-le în mai multe bucăți.
- Pune aceste ingrediente în robotul de bucătărie împreună cu apa și procesează-le până obții un lichid omogen. Dacă este nevoie, adaugă lingura de miere pentru a îndulci această băutură care susține sănătatea hepatică.
3. Sucul de castravete, varză furajeră și lămâie
Ingrediente
- ½ castravete
- 1 cană (100 g) de varză furajeră
- Zeama unei lămâi
- 1 cană (100 g) de mangold
- 1 lingură (20 g) de coajă de lămâie rasă
- 1 pahar (200 ml) de apă
Instrucțiuni
- Următorul suc este ușor de preparat. Începe prin a stoarce zeama lămâiei. Apoi, folosește o răzătoare pentru a obține 20 g de coajă de lămâie rasă. Acest ingredient trebuie inclus în băutura preparată, pentru a-i conserva proprietățile curative.
- Pune cana de varză furajeră, mangoldul, jumătatea de castravete, zeama de lămâie și paharul de apă într-un robot de bucătărie.
- Procesează până obții o compoziție omogenă, apoi adaugă coaja de lămâie rasă. Suntem sigur că vei adora gustul acestei băuturi naturale benefice pentru ficat. Bea-o cu 10 minute înainte de masa principală a zilei.
4. Sucul de mere, sfeclă, țelină și ghimbir
Ingrediente
- 1 măr
- 1 sfeclă mică
- 1 tijă de țelină
- ½ castravete
- 1 linguriță (5 g) de ghimbir ras
- 1 pahar (200 ml) de apă
Instrucțiuni
- Sucul de mere, sfeclă, țelină și ghimbir constituie una dintre cele mai complete băuturi pe care le ai la dispoziție. Acesta oferă energie, are un efect detoxifiant și este bogat în vitamine. Poți să îl servești în orice moment al zilei, dar te sfătuim să folosești doar fructe și legume ecologice.
- Ca să îl prepari, spală bine și taie în bucăți mici fiecare ingredient în parte pentru a facilita procesarea. Nu este nevoie să decojești mărul.
- Pune ingredientele într-un robot de bucătărie. Nu uita de ghimbirul ras. Procesează până obții o băutură omogenă.
- Pentru a putea consuma acest suc mai ușor, adaugă-i un pahar de apă. Poftă bună!
5. Sucul natural cu apă de cocos, sfeclă și morcovi
Ingrediente
- 1 pahar (200 ml) de apă de cocos
- 1 sfeclă
- 2 morcovi
Instrucțiuni
- Această băutură naturală este indicată pentru îngrijirea ficatului și îmbunătățirea funcției hepatice. Apa de cocos este bogată în enzime, vitamine și minerale cu abilitatea de a îmbunătăți procesul de detoxificare.
- Începe prin a spăla morcovii și sfecla. Taie-le în bucăți mici și, asemenea rețetelor anterioare, procesează-le cu ajutorul unui robot de bucătărie.
- De îndată ce ai obținut o băutură omogenă, adaugă apa de cocos. Băutura rezultată este incredibilă și delicioasă. Servește-o în fiecare dimineață.
În funcție de ingredientele pe care le ai în bucătărie și de preferințele tale, alege oricare dintre cele 5 băuturi naturale benefice pentru ficat prezentate în acest articol. Folosește doar ingrediente proaspete, astfel încât să profiți din plin de nutrienții lor.
Toate sursele citate au fost revizuite în profunzime de către echipa noastră pentru a asigura calitatea, fiabilitatea, actualitatea și valabilitatea lor. Bibliografia acestui articol a fost considerată fiabilă și precisă din punct de vedere academic sau ştiinţific.
- Lorizola IM., Furlan CPB., Portovedo M., Milanski M., Bothelo PB., et al., Beet stalks and leaves (Beta vulgaris L.) protect against high fat diet induced oxidative damage in the liver in mice. Nutrients, 2018.
- Bucher A., White N., Vitamin C in the prevention and treatment of the common cold. Am J Lifestyle Med, 2016. 10 (3): 181-183.
Acest text este oferit numai în scop informativ și nu înlocuiește consultarea cu un profesionist. În caz de îndoieli, consultați-vă cu specialistul dvs.